![CASTELLO-UTVEGGIO-1[1]](https://www.casavacanzainsicilia.com/wp-content/uploads/2020/05/CASTELLO-UTVEGGIO-11-600x450.jpg)
Tutti i palermitani conoscono Castello Utveggio, curiosa costruzione di colore rosa che svetta su Monte Pellegrino, pochi però ne conoscono la travagliata storia . L’edificio nasce alla fine degli anni venti ( del ventesimo secolo) , da un’idea di Michele Utveggio imprenditore siciliano , il quale coltivava il sogno di poter costruire un albergo di…
Chiesa di San Giorgio dei Genovesi
Nel XVI secolo i mercanti e i banchieri genovesi avevano ormai sostituito i pisani nel monopolio delle attività economiche e mercantili con Palermo , tanto da costruire in città un luogo di culto , dove incontrarsi, pregare e farsi seppellire. La chiesa di San Giorgio , progettata da Giorgio di Faccio, è uno dei pochi…
Sarde imbottite alla palermitana
Ingredienti : 20 sarde Latte 30 g. di mollica di pane 3 acciughe Prezzemolo Olio d’oliva 1 spicchio d’aglio 1 tuorlo d’uovo e uno intero Pangrattato Tempo di preparazione : 30 minuti Tempo di cottura : 8 minuti Diliscare, lavare ed aprire a metà le sarde ; A parte ammorbidire la mollica con…
![Azzurro_archivio_crostacei_gamberi_sgusciati_crudi_deventai_con_codino_argentina[1]](https://www.casavacanzainsicilia.com/wp-content/uploads/2018/08/Azzurro_archivio_crostacei_gamberi_sgusciati_crudi_deventai_con_codino_argentina1-600x450.jpg)
Gamberi alla Conca d’oro
Ingredienti : 1,5 kg. di gamberi 3 spicchi d’aglio 300 g. di salsa di pomodoro Un mazzetto di prezzemolo 100 g. di vino bianco Olio d’oliva Sale Pepe Tempo di preparazione : 25 minuti Tempo di cottura : 8 minuti Sgusciare, lavare e scolare i gamberetti ; Tritare i tre spicchi d’aglio ;…
![35814920_149052109175857_6337414254601175040_n[1]](https://www.casavacanzainsicilia.com/wp-content/uploads/2018/08/35814920_149052109175857_6337414254601175040_n1-600x450.jpg)
Le Gole di Tiberio
Le Gole di Tiberio, sono un sito Geopark riconosciuto dall’UNESCO e si trovano all’interno del Parco delle Madonie lungo il fiume Pollina ed in territorio del comune di San Mauro Castelverde in provincia di Palermo. Le Gole , grandi falesie di rocce calcarie sono lunghe circa 400 metri ed alte fino a 50 metri e…
Arte & artigianato – I laboratori ALAB a Palermo
ALAB ( Associazione Liberi Artigiani – Artisti Balarm ) attraverso i propri affiliati si prefigge un percorso di rinascita e riqualificazione del centro storico di Palermo . Una rete di microeconomia che ha il precipuo scopo di valorizzazione urbana e sociale del territorio, non trascurando il talento dei singoli e, perché no anche l’aspetto commerciale….